Ar jaučiatės išsekę vidury dienos?
Taip, taip – pažįstama. Vieną popietę nubundi prie kompiuterio ekrano su kava rankoje, tikintis, kad dar viena porcija kofeino sugrąžins smegenų veiklą į normalią būseną. Tačiau ką daryti, kai kava jau nebeveikia, o energija vis tiek krenta kaip senas akumuliatorius?
Yra geresnis (ir sveikesnis!) būdas atgauti jėgas: pasirinkti natūralius, energiją suteikiančius produktus, kuriuos galite rasti netoliese – net vietinėje parduotuvėje ar turguje Lietuvoje.
7 gamtos gėrybės, suteikiančios energijos
1. Grikiai – lietuviška superjėga
Ne tik močiutės virtuvės klasika, bet ir tikras energijos perlas. Grikiai turi daug lėtai įsisavinamų angliavandenių, geležies ir B grupės vitaminų, kurie palaiko nervų sistemą ir padeda išlikti žvaliems visą dieną.
Patirtis iš gyvenimo: Kai per pandemiją visi ištuštino makaronų lentynas, grikiai liko. Ir tada supratau – jie gali būti ne tik garnyras prie silkių, bet ir jėgų šaltinis su avokadu ar keptais kiaušiniais.
2. Migdolai – mažas riešutas, daug galios
Kai kitąkart ranka tiesiasi prie saldumyno, prisiminkite migdolus. Juose gausu sveikųjų riebalų, baltymų ir magnio – mikroelemento, padedančio kovoti su nuovargiu. Puikiai tinka kaip užkandis darbe ar kelyje.
3. Avižos – rytinės energijos bomba
Avižinė košė nėra tik vaikystės trauma. Teisingai paruošta (su šlakeliu cinamono, trintomis uogomis ar šaukšteliu riešutų sviesto), ji tampa puikiu kuru ryte – palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje ir suteikia sotumo ilgam.
4. Bananai – natūralus angliavandenių užtaisas
Bananai turi greitai pasisavinamų angliavandenių bei kalio, kuris atsakingas už raumenų darbą ir elektrolitų pusiausvyrą. Tinka prieš treniruotę ar kai tiesiog norisi „kažko, kas užkurtų“.
5. Lęšiai – maža pupelė, didelis rezultatas
Lęšiai – puikus augalinis baltymų ir geležies šaltinis. O geležis svarbi deguonies pernešimui organizme – kai trūksta geležies, jaučiamės pavargę. Lęšiai greit paruošiami ir puikiai dera su daržovėmis ar sriubų pavidalu.
6. Tamsus šokoladas – energijos ir malonumo dermė
Taip, šokoladas gali būti sveikas! Tamsus šokoladas (daugiau nei 70 % kakavos) yra prisotintas antioksidantų ir gali stimuliuoti endorfinų bei dopamino gamybą – o tai reiškia: daugiau laimės = daugiau energijos.
7. Vanduo su citrina – pigus, bet veiksmingas kombas
Dehidratacija dažnai pasireiškia kaip nuovargis. Pradėkite rytą stikline vandens su citrina – tai gaivina, valo organizmą ir pažadina virškinimą. Beje, skoniu pranoksta bet kokį limonadą.
Kaip įtraukti šiuos produktus į savo mitybą be streso?
- Pradėkite po vieną: šiandien pusryčiams avižos, rytoj – į darbą riešutai.
- Dėkite į pietų dėžutę: lęšių salotos ar grikių daržovių troškinys kelionei į biurą.
- Pakeiskite įpročius: vietoje antros kavos – tamsaus šokolado plytelė arba bananas.
- Paruoškite iš anksto: pirmadieniais išsivirę grikių ar lęšių, turėsite bazę keletui patiekalų į priekį.
O kaip su kofeinu?
Kava turi savo privalumų – antioksidantai, kofeinas. Tačiau per didelis kiekis gali duoti priešingą efektą – energijos kritimą, irzlumą. Tad vietoj 4 puodelių – 2, o tarp jų – vanduo arba citrusiniai vaisiai.
Lietuviškas pasirinkimas – ar įmanomas?
Be abejonės! Daugelis aukščiau esančių produktų – kaip grikiai, lęšiai, avietės ar obuoliai – pasiekiami kiekviename ūkininkų turguje. Ir net migdolus ar tamsų šokoladą nesunku rasti kokybiškuose prekybos centruose.
Kai pereini nuo cukraus pliūpsnių ir kavos perkrovos prie tikros, į kraują tolygiai tekančios energijos, grįžta ne tik energija, bet ir nuotaika. O jūsų organizmas padėkos – net jei neišreikš to žodžiais.